AIR BLAST FREEZER
TOPLINE
ห้องแช่แข็งเร็ว
ลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว คงคุณภาพสินค้า พร้อมรองรับงานอุตสาหกรรม
อุณหภูมิใช้งาน −35 ถึง −40 °C
คงคุณภาพ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางอาหาร
รองรับงานผลิตต่อเนื่อง
ออกแบบตามพื้นที่และกระบวนการผลิต
OVERVIEW
หลักการทำงาน Air Blast Freezer
ใช้การหมุนเวียนลมเย็นความเร็วสูงผ่านคอยล์เย็น เพื่อดึงความร้อนจากสินค้าอย่างรวดเร็ว ช่วยรักษาคุณภาพ เนื้อสัมผัส และรสชาติของสินค้า
ขั้นตอนการแช่แข็ง
ลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว เพื่อคุณภาพที่ดีกว่า
ลมเย็นหมุนเวียน
อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว
พร้อมเข้าสู่กระบวนการถัดไป
SPECIFICATIONS
ข้อมูลจำเพาะ
กำหนดขนาดและสเปกจากสินค้า พื้นที่ และรูปแบบการใช้งานจริงของแต่ละโครงการ
| รายการ | รายละเอียดเบื้องต้น |
|---|---|
| ช่วงอุณหภูมิใช้งาน | −35 ถึง −40 °C |
| ขนาดห้อง (กว้าง × ยาว × สูง) | ออกแบบตามพื้นที่หน้างาน |
| วัสดุผนังและฉนวน | เลือกชนิดและความหนาตามการใช้งาน |
| ระบบทำความเย็น | คำนวณตามภาระความเย็นของโครงการ |
| ระบบควบคุม | ควบคุมอุณหภูมิ พร้อมตัวเลือกบันทึกข้อมูล |
| ไฟฟ้าและระบบเสริม | ยืนยันตามแบบและเงื่อนไขหน้างาน |
ช่วงอุณหภูมิอ้างอิงสำหรับผลิตภัณฑ์ ต้องยืนยันความเหมาะสมกับสินค้าและกระบวนการผลิตก่อนใช้งาน
การใช้งาน
อาหารแปรรูป
ทุเรียนและผลไม้
เนื้อสัตว์
อาหารทะเล
One Partner. Total Cooling Solution.
ให้ TOPCOOLING เป็นส่วนหนึ่งในความสำเร็จของคุณ